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1.滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。
单选题A. 1个月~||~2个月~||~3个月~||~6个月
2.原始记录填错了，校核人可以修改。
判断题3.使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致。
判断题4.对于新用的电极或久置不用时，应将它浸泡在（）小时后才能使用。
单选题A. 纯水至少24小时~||~稀盐酸溶液数小时~||~标准缓冲溶液12小时~||~自来水3—5天
5.种子不能成为病原物的越冬（夏）场所。
判断题6.测量pH时应停止搅动、静置片刻，以使读数稳定。
判断题7.土壤的酸性是所表现出来的酸度。H+离子活度越大，活性酸度越强。（）
单选题A. 土壤胶体上吸附的H+离子~||~有机酸中的H+离子~||~游离于土壤溶液中的H+离子~||~酸雨。
8.下面哪些属于非生物胁迫现象（）。
多选题A. 缺铁黄化~||~枇杷花腐~||~天牛危害~||~果面日灼
9.农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。
判断题10.下面哪种说法是错误的。（）
单选题A. 树高正常/短枝型矮化为完全显性~||~树高正常/灌丛状矮化为完全显性~||~树冠正常/紧凑型为完全显性~||~无花青素/有花青素为隐性
11.硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。
判断题12.交联淀粉是变性淀粉。
判断题13.测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？
填空题14.油脂氧化的初级产物是氢氧化物。
判断题15. 蛋白质浓度为时，起泡效果最好。（）
单选题A. 1%～5%~||~2%～8%~||~10%～15%~||~20%以上
16.农产品质量安全检测机构只需要对使用频次高的仪器设备进行期间核查。
判断题17.以下属于根菜类的蔬菜有（）。
多选题A. 马铃薯~||~萝卜~||~胡萝卜~||~芫荽
18.我市将改造中低产田土作为提高耕地生产能力的重要内容，是因为我市。（）
单选题A. 没有其他的耕地资源~||~中低产田土面积大增产潜力高~||~中低产田土容易改造~||~国家有专项投资。
19.绝对误差是测量值与其平均值之差；相对偏差是测量值与真值之差对真值之比的比值。
判断题20.为了使在春播鉴定田中选育甘蓝的优良植株能安全越过炎热的夏季，可采用春老根桩芽扦插法、侧芽组织培养法、冷库贮存方法。（）
判断题
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