首页>题库>农艺师-中级
1.保存水样时防止变质的措施有（）。
单选题A. 选择适当材料的容器~||~控制水样的pH~||~冷藏或冷冻~||~加入化学固定剂及防腐剂~||~A+B+C+D
2.以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
判断题3.通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。
判断题4.执行兽药残留监控计划时，用于检测的试剂盒必须经农业部备案。
判断题5.小白菜的施肥以（）为主。
单选题A. 氮肥~||~磷肥~||~钾肥~||~钙肥
6.淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）
单选题A. 糊精~||~麦芽糖~||~葡萄糖~||~低聚糖
7.HPLC法中常用的检测器为（）。
单选题A. 紫外检测器~||~红外检测器~||~电子捕获检测器~||~荧光检测器
8.露地栽培方式包括（）。
多选题A. 露地提早栽培~||~直播春夏栽培~||~春夏秋栽培及夏秋栽培~||~露地秋延晚栽培
9.常用的钙肥包括。（）
多选题A. 生石灰~||~熟石灰~||~石灰石粉~||~矿渣
10.在痕量分析中测量结果的可靠性在很大程度上取决于空白值的大小及其空白值的波动情况。
判断题11.在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。
判断题12.浅耕是指茶园行间浅耕是指深度不超过3cm的耕作.（）
判断题13.测量pH时应停止搅动、静置片刻，以使读数稳定。
判断题14.在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？
填空题15.微肥是指施用量很少的肥料。
判断题16.果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。
判断题17.采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。
判断题18.测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。
单选题A. 土壤粒径~||~酸度~||~含水量
19.药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。
判断题20.下面哪种外界因素不属于饰变范畴?（）
单选题A. X射线~||~土壤肥力~||~气候~||~果树砧木
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