证券从业资格

1.地壳中的岩石主要为三大类。（）

单选题

A. 砂岩、花岗岩、石灰岩~||~砂岩、页岩、石灰岩~||~岩浆岩、变质岩、沉积岩~||~花岗岩、大理岩、石灰岩

2.测定铬的玻璃器皿（包括采样的），不能用重铬酸钾洗液或铬酸溶液洗涤。

判断题

3.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）

单选题

A. 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水~||~脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水~||~蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水~||~蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

4.目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

单选题

A. 红色~||~褐色~||~黄色~||~棕色

5.用于监控的样品关键是要选择稳定、均匀的样品。

判断题

6.分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号？

填空题

7.柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

单选题

A. 温州蜜橘~||~强德勒红心柚~||~锦橙~||~葡萄柚

8.对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

单选题

A. AAAa~||~Aaaa~||~aaAA~||~AaAA

9.当前农业生产中作物施肥普遍存在的问题有哪些？

填空题

10.芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。

判断题

11.以下属于水溶性色素。（）

单选题

A. 维生素A~||~维生素C~||~维生素D~||~维生素E

12.蔬菜质量性状的构成有（）。

多选题

A. 商品品质~||~风味品质~||~营养品质~||~加工品质和卫生品质

13.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

单选题

A. 绿色和红色~||~红色和蓝色~||~蓝色和绿色~||~黄色和红色

14.培养土，一般要求肥沃、富含有机质和全面的营养、成份化学反应接近（）无病虫害。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~强酸性

15.超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）

单选题

A. 对原料的超微粉碎~||~提高原料稳定性~||~高精度分级~||~表面活性改变

16.以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。

判断题

17.管理评审的目的是质量体系现状对环境的持续的适应性、有效性。

判断题

18.菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。

判断题

19.奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳，不得销售。

判断题

20.构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。

判断题