1.直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为。（）

2.分析某样品中蛋白质含量，称取鲜样1.2克，结果表示为x=12.43%。

3.水稻土是指种植水稻的土壤。

4.农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。

5.目前学术界普遍公认的高等植物必须营养元素共有种。（）

6.简述合理施用过磷酸钙的原则。

7.地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。

8.四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

9.小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

10.消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

11.玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。

12.气候对土壤形成过程的影响主要包括。（）

13.那些农产品不得销售？

14.栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。

15.芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。

16.实施质量管理的核心是（）。

17.在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。（）

18.超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到12℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。

19.下列作物哪一个是粮油兼用型作物？（C）

20.国家建立农产品质量安全监测制度。（）应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。