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1.超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()
单选题A. 对原料的超微粉碎~||~提高原料稳定性~||~高精度分级~||~表面活性改变
2.按RICK的番茄分类标准,番茄主要分为哪两类:()
单选题A. 普通番茄复合体、多毛番茄复合体~||~普通番茄复合体、智利番茄复合体~||~普通番茄、醋栗番茄~||~普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体
3.柑橘杂交育种的特点包含()。
多选题A. 品种间、种间和属间可以相互杂交~||~杂种后代高度变异,在第一代有较大的分离~||~大部分杂交材料有多胚现象~||~部分品种雌雄性器官败育
4.低纬地区大豆品种向高纬度地区引种,大豆开花、成熟期均将有所延迟。
判断题5.土壤改良的主要措施包括。()
多选题A. 工程措施~||~生物措施~||~栽培措施~||~农艺措施
6.豆科植物含钙量禾谷类植物。()
单选题A. 高于~||~低于~||~相同
7.样品检测过程中出现哪些情况时要复检?
填空题8.果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。
判断题9.采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起()内申请复检。
单选题A. 2小时~||~4小时~||~8小时~||~24小时
10.农产品质量安全检测机构出具检测结果不实,造成损害的,依法承担赔偿责任;造成重大损害的,并撤销其检测资格。
判断题11.镁是植物的组成部分。()
单选题A. 叶绿素~||~细胞质~||~氨基酸~||~蛋白质
12.菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。
判断题13.()是全球第一大水果,世界热带亚热带地区都有栽培。
单选题A. 荔枝~||~香蕉~||~龙眼~||~柑橘
14.籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势,因此容易育成高产新品种。
判断题15.毛霉菌菌丝是:()
单选题A. 无隔多核~||~有隔多核~||~有隔有分支~||~无隔单核
16.果蔬汁属于生理食品,对人体的酸碱平衡有重要意义。()
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性
17.发展果树生产的总方针是为获得“高产,稳产,高效”。
判断题18.蔬菜市场的新趋向()。
多选题A. 向营养保健型转化~||~向新鲜多样化转化~||~加工方便型转化~||~向绿色食品型转化
19.采集区域环境背景土壤样品时,一般采集~3cm的表层土。
判断题20.在气相色谱中,色谱柱的使用上限温度取决于()。
单选题A. 样品中沸点最高组分的沸点~||~样品中各组分沸点的平均值~||~固定液的沸点~||~固定液的最高使用温度
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