首页>题库>助理公共营养师(国家三级)
1.正确阐述职业道德与人的事业关系的选项( )
单选题A. 没有职业道德的人不会获得成功~||~要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德~||~事业成功的人往往不需要较高的职业道德~||~职业道德是获得成功的重要条件
2.当领导交办一件你认为枯燥的工作时,你( )
单选题A. 能耐心地做下去,虽然很不喜欢但也会努力找到乐趣~||~能耐着性子做下去~||~先努力做,实在不行再想别的办法~||~说明理由,委婉拒绝
3.高血脂第一级预防胆固醇摄入量应小于( )。
单选题A. 100mg/d~||~200mg/d~||~300mg/d~||~400mg/d
4.结合蛋白质是由蛋白质和辅基组成的。( )
判断题5.孕妇出现贫血主要是因为( )。
单选题A. 血容量增加~||~红细胞绝对数量数量减少~||~血容量减少,红细胞减少~||~血容量增加,但红细胞数量增加相对较少
6.鱼肝油是( )的重要来源。
多选题A. 维生素A~||~B族维生素~||~维生素C~||~维生素D~||~维生素K
7.我国( )通过施行《中华人民共和国食品卫生法》。
单选题A. 1987年 10月10日~||~1998年7月4日~||~1995年10月30日~||~2000年 5月6日
8.除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有( )
单选题A. 有毒动植物中毒~||~化学性食物中毒~||~真菌毒素和霉变食品中毒~||~以上都包括
9.营养师咨询服务活动中,符合待人热情要求的是( )
多选题A. 严肃待客,表情冷漠~||~主动服务,细致周到~||~夸大其词, 不守医秘~||~亲切友好,宾至如归~||~微笑大方,不厌其烦
10.下面哪一项不是社区营养需求评估的内容?( )
单选题A. 单位企业健康状况~||~个人健康状况资料~||~社区人群健康状况~||~社区领域资料
11.学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,尤其要保证吃好早餐,早餐的食量应相当于全日量的( )。
单选题A. 1/2~||~1/3~||~1/4~||~1/5
12.什么标准人?标准人的概念和计算方法。技能P26
填空题13.展开社区老年养生膳食大讨论,属于健康教育的哪条原则( )
多选题A. 科学性~||~启发性~||~规律性~||~直观性~||~灵活性
14.糖有氧氧化生成H2O和CO2。( )
判断题15.皮褶厚度的测量对判定( )有重要价值。
多选题A. 肥胖~||~癞皮病~||~营养不良~||~贫血
16.“笑破不笑补,三补又一新”体现了( )的思想。
单选题A. 勤劳~||~节俭~||~仁义~||~忠孝
17.孕妇生理性贫血主要是因为( )
单选题A. 红细胞数量的增加慢于血容量增加~||~孕妇造血功能下降,红细胞减少~||~孕妇红细胞数量未发生改变,而血容量增加~||~孕妇血液进入胎儿的血循环
18.下列河豚毒素中,毒性最强的是( )
单选题A. 河豚素~||~河豚酸~||~河豚卵巢毒素~||~河豚肝脏毒素
19.关于收集社区现有统计资料的论述下面哪一项不正确?( )
单选题A. 收集政府行政部门、卫生服务机构、科研学术部门等资料;~||~收集现有的统计报表、体检资料、学术研究报告、调查数据以及网友聊天室等相关信息;~||~注意评价资料发表的时间是否符合客观实际,论据是否充分,确定资料可靠后再进一步分析数据。~||~注意某些特殊资料的保密问题。
20.男性的腰臀比超过( )时为中心性肥胖。
单选题A. 0.5~||~0.7~||~0.8~||~0.9
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