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1.构成中国菜的主要部分是()。
单选题A. 素菜~||~地方风味菜~||~宫庭菜~||~少数民族菜
2.根据规定,我国划分旅游饭店星级的依据主要有()。
多选题A. 饭店的建筑、装潢、设施设备条件~||~饭店设施的维修保养情况~||~饭店的管理水平~||~饭店的服务项目与质量管理
3.傣族青年男女恋爱婚姻比较自由,一般通过“游方”、“跳月”等社交活动,自由对歌,恋爱成婚()
判断题4.唐宋以前,官僚及文人墨客自建园林或参与造园工作。因此,这个时期的园林无论是设计上或是建筑上都是打到了高峰。()
判断题5.西汉时期,湖南的菜肴品种已达18种()
判断题6.不是中国少数民族的三大名锦是()
单选题A. 壮锦~||~西兰卡普~||~蜀锦~||~瑶锦
7.配制酒
填空题8.中国古代的建筑思想主要表现在()
多选题A. 礼制思想~||~等级思想~||~封建思想~||~家族思想~||~天人合一思想
9.从《礼记》中抽出的是()。
多选题A. 《中庸》~||~《大学》~||~《尚书》~||~《论语》~||~《孟子》
10.中国历史上第一个年号是()
单选题A. 隋~||~唐~||~元~||~秦
11.在清代曾被称为“四大避暑胜地”之一,而又在浙江境内的是()。
单选题A. 北雁荡山~||~天目山~||~莫于山~||~天台山
12.中国的东正教教堂主要集中在哈尔滨,有近20座。()
判断题13.碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶()
单选题A. 红茶、紧压茶、花茶~||~绿茶、白茶、红茶~||~绿茶、乌龙茶、紧压茶~||~红茶、紧压茶、乌龙茶
14.衡山位于湖南省_____市,有_____之誉。
填空题15.河流瀑布主要形成于江河干、支流的中上游河段,其特点是:落差大,水帘不宽,造型丰富,流量增减变幅很大。()
填空题16.“成吉思汗”灭()建立了元朝。
多选题A. 西夏~||~金~||~辽~||~大理~||~南宋
17.佛教天台宗认为佛有“法身,报身、应身”三身,与他们对应的佛名依次是( )。
单选题A. 释迦牟尼佛、卢舍那佛、毗卢遮那佛~||~卢舍那佛、释迦牟尼佛、毗卢遮那佛~||~毗卢遮那佛、卢舍那佛、释迦牟尼佛~||~卢舍那佛、毗卢遮那佛、释迦牟尼佛
18.下列中药材不准出境()
多选题A. 麝香~||~天麻~||~犀牛角~||~虎骨
19.山东省最大的峡谷群在()。
单选题A. 淄博~||~泰安~||~莱芜~||~临沂
20.大金得胜陀颂碑是()为纪念其祖父功绩而立。
单选题A. 完颜阿骨打~||~完颜雍~||~完颜希尹~||~完颜欢都
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