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饲料化验员404道题

1.()是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。

单选题

A. 日粮~||~饲料~||~饲粮~||~饲料报酬

2.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

3.下面对饲料微生物的说法,正确的是()。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料,往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

4.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。

判断题

5.饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有()。

单选题

A. 甲醇~||~高氯酸~||~碘化钾~||~盐酸

6.滴定管操作时,手的分工是左手控制滴定管,右手摇瓶。

判断题

7.天平室应防震、防尘、()。

单选题

A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定

8.测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

单选题

A. 15分钟~||~25分钟~||~40分钟~||~30分钟

9.脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

单选题

A. 类脂肪真脂肪~||~甘油三酯类脂肪~||~真脂肪磷脂~||~真脂肪类固醇

10.立体显微镜检验的工作者应具有一定的动植物组织、细胞学知识及化学知识,应经常搜集有关的(),进行实际观察和练习。

单选题

A. 饲料原料~||~搀杂物样品~||~标准图谱~||~三项都有

11.在沙门氏菌检测过程中,无须用到下面()仪器。

单选题

A. 发酵罐~||~培养箱~||~水浴~||~高压灭菌锅

12.《条例》规定:生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业,经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后,由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。

判断题

13.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,允许误差要求:氯含量在()以上,允许相对偏差()。

填空题

14.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。

判断题

15.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器,一般读数可达到小数点后第三位。

判断题

16.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

17.饲料级轻质碳酸钙以干基计算,质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于()。

单选题

A. 900%~||~950%~||~980%~||~392%

18.感官检测的方法包括()。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

19.代乳饲料是专门为哺乳期的动物而配制的,以代替自然乳的()也叫人工乳。

单选题

A. 全价配合饲料~||~浓缩饲料~||~蛋白质饲料~||~添加剂预混

20.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的()溶液。

单选题

A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇

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