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1.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,参与计算的()、粗纤维、粗灰分在测定上的误差,均会影响无氮浸出物的结果。
单选题A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~水分~||~以上三项
2.粗纤维测定需要的溶液有()
单选题A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是
3.系统误差可以用对照试验、空白试验、()等方法加以校正。
单选题A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验
4.饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。
单选题A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪
5.饲料中总磷的测定(光度法):是将试样中有机物破坏,使磷游离出来,在碱性条件下,用钒钼酸铵处理,在420nm波长下比色测定。
判断题6.使用移液管时,用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方,把管的尖端插入溶液中,右手拿洗耳球。
判断题7.高效液相色谱法测定烟酸含量,检测波长为300nm。
判断题8.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是()。
单选题A. 氯离子选择性电极~||~酸度计~||~磁力搅拌器~||~分光光度计
9.水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。
单选题A. 18%~||~17%~||~16%~||~15%
10.酸碱滴定中的()是用来指示滴定终点的。
单选题A. 指示剂~||~酸~||~碱~||~生成的盐
11.测定饲料中粗纤维时,消煮样品要用下列()来进行。
单选题A. 氢氧化铁~||~氢氧化铜~||~氢氧化钾~||~氢氧化钠
12.在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。
单选题A. 5%~||~02%~||~01%~||~05%
13.用蒸馏水替代(),同样进行试验,称为()。
填空题14.饲料生产所用的主要设备有()。
单选题A. 粉碎机~||~混合机~||~制粒机~||~三项均是
15.在氧化还原滴定中,高锰酸钾溶液经常作为()来指示滴定终点。
填空题16.液相色谱法检测甲萘醌含量,检测器检测波长为()nm。
单选题A. 190~||~220~||~250~||~326
17.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。
判断题18.()主要是利用颜色之间的互补作用,使终点时变色敏锐,变色范围变窄。
单选题A. 混合指示剂~||~金属指示剂~||~酸碱指示剂~||~其它指示剂
19.下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。
单选题A. 蛋白质含量高品质好~||~适口性好,用途广泛~||~钙磷含量远高于其他植物性饲料~||~豆粕中B族维生素含量高
20.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。
单选题A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色
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