1.鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

2.根据实际测定，PH值为（）是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。

3.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

4.（）反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标，为养分从消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

5.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

6.饲料中总磷的测定(光度法)：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。

7.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

8.（）是以单位体积中所含溶质的量(mol)来表示的浓度。

9.移液管是准确移取一定量溶液的器皿，可准确量到小数点后（）。

10.使用（）作为指示剂来标定盐酸标准溶液。

11.尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

12.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量，如果必要的话，用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液，使其吸光度在校正曲线线性范围之内。

13.（）蛋白质含量高，一般粗蛋白质含量约在内（）之间。

14.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、（）。

15.一般情况下，滴定管的洗涤哪种是正确的（）。

16.粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列（）物质对样品进行消化。

17.饲料级磷酸氢钙的样品一般分为两瓶，一瓶作为实验室样品，另一瓶保存3个月备查。

18.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

19.精密度是指在相同条件下，几次重复测定结果彼此相符合的程度，用（）偏差表示。

20.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料，包括（）中氰化物的测定。