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饲料化验员404道题

1.尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。

判断题

2.非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。

单选题

A. 水解羽毛粉~||~淀粉~||~木质素~||~纤维素

3.测定饲料中粗纤维时,酸和碱处理完样品后,过滤所用的古氏坩埚要预先加入()。

单选题

A. 定量滤纸~||~酸洗石棉~||~脱脂棉~||~以上三项都对

4.根据实际测定,PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。

判断题

5.《饲料和饲料添加剂管理条例》中规定,生产饲料添加剂的企业必须具有生产许可证和()才能生产。

单选题

A. 认证标志~||~名优标志~||~产品批准文号~||~生产厂址

6.2,3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的荧光光度计激发波长为()。

单选题

A. 520nm~||~376nm~||~200nm~||~450nm

7.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

单选题

A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质

8.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。

单选题

A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度

9.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

10.饲料中氰化物的测定方法适用于配合饲料,包括()中氰化物的测定。

单选题

A. 维生素类~||~非营养类添加剂~||~混合饲料~||~矿物质饲料

11.盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2~3d,再用化验用水反复冲洗数次。

判断题

12.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。

单选题

A. 木寡糖~||~低聚壳聚糖~||~果寡糖~||~半乳甘露寡糖

13.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,用()作为指示剂。

单选题

A. 甲基橙~||~溴甲酚绿~||~甲基红~||~氨水

14.饲料级硫酸锰的质量标准规定:Mn的含量为高于或等于()。

填空题

15.下面()是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。

单选题

A. 分光光度汁~||~滴定管~||~烧杯~||~高温炉

16.凡能用于直接配制或标定()的物质,称为基准物质。

单选题

A. 缓冲溶液~||~一般溶液~||~化学试剂~||~标准溶液

17.()粗蛋白质含量高,一般约为()。

填空题

18.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开后,需用烘干和灼烧的方法除去沉淀中的(),使沉淀转化成组成固定的称量形式。

单选题

A. 杂质~||~杂质和可挥发的物质~||~水分和可挥发的物质~||~水分和杂质

19.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题

20.饲料标签标准中规定,饲料标签可以和包装物分离。

判断题
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