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饲料化验员404道题

1.化验室中爆炸品贮藏室温度不许超过()。

单选题

A. 32℃~||~38℃~||~30℃~||~35℃

2.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

3.标定高锰酸钾标准溶液时,滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

4.()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

5.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

6.粗纤维的测定要经过称样,()、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

单选题

A. 陈化~||~酸处理~||~乙酸处理~||~炭化

7.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

8.常用的甲基红—溴甲酚绿混合指示剂是有3份()和1份()混合而成。

单选题

A. 01%溴甲酚绿乙醇溶液02%甲基红乙醇溶液~||~05%溴甲酚绿乙醇溶液02%甲基红乙醇溶液~||~01%溴甲酚绿乙醇溶液05%甲基红乙醇溶液~||~05%溴甲酚绿乙醇溶液05%甲基红乙醇溶液

9.硝酸银标准溶液的标定使用()。

单选题

A. 基准级草酸钙~||~分析纯草酸钙~||~基准级氯化钠~||~分析纯氯化钠

10.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中,由专人保管。贮藏室应是()。

单选题

A. 朝北的房间~||~干燥通风~||~严禁明火~||~三项都是

11.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。

单选题

A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑

12.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境,此时溶液的颜色为橙色。

判断题

13.甲基紫法是用来测定配合饲料()。

单选题

A. 粒度~||~水分~||~混合均匀度~||~硬度

14.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时,试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为()。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速,后慢速~||~先慢速,待不冒泡后,快速加入

15.下面对饲料微生物的说法,正确的是()。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料,往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

16.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。

单选题

A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠

17.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

18.饲料中铅的含量测定,样品上机液为()。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

19.下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为()。

单选题

A. 银盐法~||~硼氢化物还原光度法~||~二者皆可~||~二者皆否

20.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

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