1.蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

2.用下列单位中的（）配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。

3.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

4.粗纤维的测定要经过称样，（）、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

5.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

6.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定，以其（）作为结果。

7.饲料级DL-蛋氨酸为（）结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。

8.饲料标签标准中规定，饲料标签可以和包装物分离。

9.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

10.硫酸是一种强腐蚀性的强酸。

11.钙的快速测定方法中，使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为（）。

12.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，用（）作为指示剂。

13.布氏漏斗常和抽滤瓶、真空泵或水泵一起用于试样的减压过滤。

14.滴定管的读数是滴定分析法主要误差来源之一。

15.测定饲料中粗纤维时，要用浓度准确的氢氧化钠处理，连续微沸的时间是（），并保持硫酸的浓度不变。

16.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。（）

17.（）受热时，有黄烟逸出。

18.EDTA法测定饲料中的钙时，三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。

19.（）蛋白质含量高，一般粗蛋白质含量约在内（）之间。

20.在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。