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饲料化验员404道题

1.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

2.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

3.试样在550℃灼烧后的残渣中,包括()。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

4.饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。()

判断题

5.测定饲料粗蛋白质含量时,消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

判断题

6.属于水溶性维生素的是()。

单选题

A. 维生素A~||~维生素D~||~维生素K~||~维生素C

7.我国饲料级磷酸氢钙中,含磷不低于是(),含钙不低于()。

填空题

8.生长育肥猪配合饲料中游离棉酚不超过60mg/kg。()

判断题

9.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

10.标定氢氧化钠标准溶液需要的基准物质是()。

单选题

A. 基准级邻苯二甲酸氢钾~||~基准级碳酸钠~||~基准级氯化钠~||~基准级草酸钠

11.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

12.饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时,用()溶解硫酸锌。

填空题

13.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。

单选题

A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色

14.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

15.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

16.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

17.鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。

填空题

18.下面()是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。

单选题

A. 分光光度汁~||~滴定管~||~烧杯~||~高温炉

19.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守()。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

20.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到()。

单选题

A. 1mg/kg~||~001mg/kg~||~01mg/kg~||~10mg/kg

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