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饲料化验员404道题

1.滴定管读数时,应使滴定管垂直,注入溶液或放出溶液后需等待()后才能读数。

填空题

2.饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。

判断题

3.饲料级硫酸铜的定性鉴别是用新配制的(),生成红棕色沉淀,此沉淀不溶于稀酸。

单选题

A. 硫酸钠~||~硫酸钾~||~铁氰化钾溶液~||~亚铁氰化钾溶液

4.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指()不褪色为止。

填空题

5.饲料总磷量测定方法光度法中,若用干法处理样品,需要用()与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

6.滴定管是滴定时准确测量标准溶液体积的量器,一般读数可达到小数点后第三位。

判断题

7.饲料水溶性氯化物测定方法银量法中,体积比指()与硫氰酸铵溶液的体积比。

单选题

A. 氯化银~||~氯化钠~||~硝酸银~||~硝酸钠

8.饲料中总磷的测定(光度法)时,样品()后要用盐酸和硝酸煮沸溶解,冷却后稀释定容,成为试样分解液。

单选题

A. 粉碎~||~烘干~||~炭化~||~灰化

9.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验,在制备试样消化液时用到的溶液是()。

单选题

A. 铁氰化钾~||~氢溴酸~||~氯化钾~||~氢氧化钾

10.测定配合饲料中的粗蛋白含量,当粗蛋白含量在()以上时,允许相对偏差为1%。

单选题

A. 10%~||~15%~||~20%~||~25%

11.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的()溶液。

单选题

A. 水~||~20%乙醇~||~90%乙醇~||~60%乙醇

12.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

13.饲料标签标准中规定,()不得与包装物分离。

单选题

A. 产品说明书~||~产品合格证~||~饲料标签~||~发货单

14.72型分光光度计的工作波长为()。

单选题

A. 220nm~370nm~||~420nm~470nm~||~620nm~670nm~||~820nm~870nm

15.颗粒饲料的物理加工指标主要包括:粉化率、含粉率、()、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

16.()指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。

单选题

A. 配合饲料~||~浓缩饲料~||~混合饲料~||~饲料添加剂

17.蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

18.用()替代试验液,同样进行试验,称为空白试验。

填空题

19.生长育肥猪配合饲料中游离棉酚不超过60mg/kg。()

判断题

20.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题
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