证券从业资格

1.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

2.下面对饲料微生物的说法，正确的是（）。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料，往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

3.标定高锰酸钾标准溶液时，滴定终点溶液呈紫色且1min不褪色。

判断题

4.由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

5.检测原始记录的测量数据要按实际情况填写。不可以伪造，但可撕毁。

判断题

6.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定，以其（）作为结果。

单选题

A. 算术平均值~||~平方差~||~标准偏差~||~变异系数

7.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，要求测定参与计算的各种营养成分的（）一致，否则折算成一致。

单选题

A. 脂肪酸~||~含水量~||~氨基酸~||~纤维素

8.预混合饲料混合均匀度测定结果的是以试样溶液的吸光度来计算，以其（）的大小来反映预混合饲料混合均匀度的。

单选题

A. 平均值~||~标准偏差~||~变异系数~||~相对偏差

9.两个平行样测定相差不超过（），这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

单选题

A. 06%~||~05%~||~02%~||~03%

10.饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。

单选题

A. 干燥的搅拌器~||~振荡的索氏脂肪提取器~||~振荡的搅拌器~||~干燥的索氏脂肪提取器

11.鱼粉掺入的植物质中，除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕，还有（）。

单选题

A. 骨粉~||~血粉~||~植物秸秆粉~||~尿素

12.修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定，修约值

判断题

13.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，需要移取的是（）。

单选题

A. 试样分解液的体积~||~试样质量~||~高锰酸钾标液的浓度~||~滴定消耗高锰酸钾标液之体积

14.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中，滴定硝酸银时需要使用（）。

单选题

A. 酸式滴定管~||~碱式滴定管~||~移液管~||~试管

15.立体显微镜检验的特点之一是（），即只需数分钟即可得到检查结果。

单选题

A. 迅速~||~易学~||~便宜~||~三项都可以

16.饲料级碘化钾中碘化钾含量测定，平行测定两结果之差不大于（）。

填空题

17.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指（）不褪色为止。

填空题

18.试样中检出含有木质素或淀粉之一，可判定鱼粉中掺有尿素。（）

判断题

19.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为（）。

单选题

A. 碘离子~||~钾离子~||~钠离子~||~镁离子

20.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠