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1.常用的甲基橙指示剂是浓度为()的水溶液。
单选题A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%
2.大豆制品试样中加入尿素和酚红指示剂,尿素酶活性的测定结果通常是以溶液呈现()的时间来表示的。
单选题A. 黄色~||~黑色~||~砖红色~||~粉红色
3.根据实际测定,PH值为()是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程,称为酚酞的变色范围。
填空题4.以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度,称为溶液的()。
单选题A. 质量体积浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量百分比浓度
5.代乳饲料是专门为哺乳期的动物而配制的,以代替自然乳的()也叫人工乳。
单选题A. 全价配合饲料~||~浓缩饲料~||~蛋白质饲料~||~添加剂预混
6.在测定饲料粗蛋白质的步骤中,首先要对试样进行消煮,待样品焦化,泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。
判断题7.饲料级轻质碳酸钙含钙量在39.2%以下。()
判断题8.在标准溶液的配制与标定时所用的水,如果没有注明其它要求,应符合GB6682中()的规格。
单选题A. 蒸馏水~||~三级水~||~自来水~||~三项都行
9.尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。
判断题10.饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。
判断题11.取100mL水,125mL盐酸于1L容量瓶中,称取702.2mg硫酸亚铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶,加水定容,此储备液中铜的含量为()。
单选题A. 1mg/mL~||~1000μg/mL~||~100μg/mL~||~1μg/mL
12.饲料原料在一定体积内的重量,叫做容重,通常用克/升来表示。
判断题13.饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。
判断题14.硫代硫酸钠与碘的反应很迅速,安全,但反应必须在 ()条件下进行。
单选题A. 强酸性~||~强碱性~||~若碱性~||~中性或弱酸性
15.国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。()
判断题16.饲料级氯化钴中氯化钴含量测定所用滴定标准溶液为()。
填空题17.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定
18.饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为()。
单选题A. 碘化钾~||~可溶性淀粉溶液~||~冰乙酸~||~硫代硫酸钠
19.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。
单选题A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵
20.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。
单选题A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色
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