证券从业资格

1.糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。

判断题

2.离子选择电极法测定水中氟化物时，水样有颜色或浑浊都影响测定。

判断题

3.根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。

判断题

4.继续推进优势农产品区域布局是（）的有力手段

多选题

A. 改善农业生态环境~||~带动相关产业发展~||~促进农民持续增收~||~推动新农村建设

5.根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为

多选题

A. 长日照植物~||~短日照植物~||~中日照植物~||~中光性植物

6.蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

多选题

A. 无病虫~||~长势健壮~||~秆粗~||~节短和着色深

7.在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因Rht8、Rht9;另外一个是达摩小麦，其具有矮秆基因Rht1、Rht2。

判断题

8.新时期优势农产品产业带建设的根本任务和优势农产品品种确定的基本依据是（）

多选题

A. 坚持充分发挥区域比较优势~||~立足实现主要农产品基本自给~||~努力提高优势农产品的市场竞争力~||~大力提高农民增收速度~||~全面提升农业产业的发展质量~||~不断推进现代农业的发展进程

9.如何加强教育科技培训，全面造就新型农业农村人才队伍（）

多选题

A. 强化职业农民培训~||~振兴发展农业教育~||~加快培养农业科技人才~||~大力培训农村实用人才

10.玉米需肥量大，因此在施肥技术上应当将70%以上的肥料作为底肥施用。

判断题

11.紫色土和水稻土都是我市（）土壤。

单选题

A. 肥力水平最高的~||~紫色母质上发育的~||~主要的耕作~||~低产

12.水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。

判断题

13.谷物类、豆类食、油料类、薯类等食品原料的代表物种有那些，各自的特点是什么？

填空题

14.无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。

判断题

15.土壤孔隙分为（）几种。

多选题

A. 无效孔隙(非活性孔隙)~||~毛管孔隙~||~空气孔隙(通气孔隙)~||~有效孔隙

16.小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。

判断题

17.石灰改良土壤不可以连年施用。

判断题

18.建设500万亩速丰林。主要布局在（）等区域

单选题

A. 平耕地、临时耕地~||~坡耕地、宜林荒山~||~坡耕地、一般荒山~||~一般耕地、宜林荒山

19.农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。

判断题

20.果树单产与栽植密度成正比

判断题