1.形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

2.饮茶具有清新、雅逸的天然特性，能静心静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心。（）

3.下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准.

4.下列各种茶叶中，不属于绿茶类的是（）。

5.拌花茶是属于调饮法的（）类型。

6.（）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

7.对不起,您打错电话了.用英语表述是（）。

8.为维吾尔族宾客服务时，端茶时不要用单手。

9.茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）

10.当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用（）茶具。

11.台湾"吃茶流" 茶艺程序中"摇壶"的主要目的是（）.

12.英国人的冲泡热茶，烧水很讲究，他们必须用冷开水现烧。

13.普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮，叶底（）色，滋味醇厚回甘。

14.藏族喝茶有一定的礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时，茶艺师就（）。

15.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是（）。

16.原始社会茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。

17.制作500ml的冰茶，置茶量约需（）。

18.茶艺师是一种职业，不是职称。（）

19.茶文化旅游的特点是集文化性,趣味性,（）及学术考察为一体.

20."芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立"说的是名茶中的哪一个茶。