首页>题库>茶艺师
1.凡是不含有（）的水，称为软水。
单选题A. CO2+Cr2+~||~Ca2+Mg2+~||~K+C1-~||~pb2++Cu2+
2.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。
单选题A. 色泽~||~滋味~||~汤色~||~叶底
3.按展销会的内容可将展销会分为（）、专题性展销会。
单选题A. 宣传性展销会~||~小型展销会~||~大型展销会~||~综合性展销会
4.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（）。
单选题A. 54mm~||~56mm~||~58mm~||~60mm
5.在唐代（）已经形成系统。
单选题A. 饮茶~||~喝酒~||~说书~||~斗茶
6.最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）
判断题7.乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。
判断题8.是俄罗斯民族的传统礼仪。
单选题A. 蒙古式饮茶法~||~以茶代酒~||~“沙玛瓦特”~||~客来敬茶
9.碧螺春是（）名优绿茶的代表。
单选题A. 扁平形~||~卷曲形~||~雀舌形~||~兰花形
10.擂茶在宋代称为（）。
单选题A. 米粥~||~茗粥~||~黍粥~||~面粥
11.武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"音韵",汤色橙黄清澈.
判断题12.佛教对茶叶发展的贡献？
填空题13.玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
判断题14.（）茶艺的程序共有10道。
单选题A. 茉莉花茶~||~安溪乌龙茶~||~宁红太子茶~||~白族三道茶
15.“我能为您效劳吗？”的汉译英是（）。
单选题A. Canyouhelpme？~||~MayIhelpedyou？~||~MayIhelpyou？~||~MayIhelpsyou？
16.冰茶制作时冲泡用水的水温以100为宜。
判断题17.茶艺表演时音乐的作用是（）A营造意境
单选题A. 热闹气氛~||~渲染情感~||~张扬技艺
18.清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。（）
填空题19.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是（）。
单选题A. 1：8~||~1：5~||~1：3~||~1：10
20.从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是（）.
单选题A. 非直接交往和非语言交往~||~直接交往和非语言交往~||~非直接交往和语言交往~||~直接交往和言语交往
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
