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茶艺914道题

1.以下()对展销会特点的描述是错误的。

单选题

A. 直观形象生动,能产生强烈的传播效果~||~能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意~||~能给组织提供与公众直接双向沟通的机会~||~主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

2.茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

判断题

3.眉茶精制圆身路工艺流程以做贡煕为主。

判断题

4.下列茶叶属绿茶类的是()。

单选题

A. 普洱沱茶~||~安溪铁观音~||~太平猴魁~||~君山银针(黄茶)

5.速溶茶的用水量为每100ml水加速溶茶3克为适。

判断题

6.炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

单选题

A. 文房四宝~||~画室四宝~||~茶室四宝~||~禅房四宝

7.禅师茶艺中()的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师.

单选题

A. "以茶修行"~||~"茶禅一味"~||~"以茶修身"~||~"以茶禅定"

8.泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为()。

单选题

A. 上投法~||~中投法~||~下投法~||~点茶法

9.()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别。

单选题

A. 藏族~||~维吾尔族~||~蒙古族~||~苗族

10.在产茶地区的风景旅游点,提倡(),开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛,民族歌舞表演,赋诗作画,品茶评茶,茶道表演等.

单选题

A. 建各种各样的茶室~||~举办展销会~||~举办旅游用品展览~||~建商品一条街

11.姜盐豆子茶如单以()加茶叶冲泡,称为“豆子茶”。

单选题

A. 绿豆~||~黄豆~||~黑豆~||~红豆

12.茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。

判断题

13.Sorry sir,“我们只收现金.” 汉译英是()。

单选题

A. weonlyacceptcash~||~wedon’tacceptcash~||~weonlyacceptcreditcard~||~weonlyacceptcheck

14.请稍等别挂电话.用英语最妥当的表述是()。

单选题

A. Pleaseholdthelineamoment~||~pleasewait~||~Waitamoment~||~Holdtheline

15.潮汕工夫茶必备的“四宝”是()。

单选题

A. 玉书煨潮汕炉大彬罐若琛杯~||~玉书煨潮汕炉孟臣罐若琛杯~||~随手泡酒精炉孟臣罐若琛杯~||~随手泡酒精炉大彬罐若琛杯

16.将 ()结合,可开发深入茶园,茶厂,农家,参与采茶,制茶及古茶寻根,祭拜等茶文化旅游项目.

单选题

A. 茶园与制作加工~||~自然环境与人文景观~||~茶树与制茶方法~||~旅游与茶园

17.西湖龙井的产地是浙江()。

单选题

A. 杭州~||~余杭~||~新昌~||~湖州

18.在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。

单选题

A. 展示茶叶~||~介绍茶叶~||~提供服务与销售~||~冲泡试饮茶

19.玉露茶主销()。

单选题

A. 青海新疆~||~日本~||~武汉重庆~||~港澳地区。

20.碧螺春的香气特点()

单选题

A. 甜醇带蜜糖香~||~甜醇带板栗香~||~鲜嫩带蜜糖香~||~鲜嫩带花果香

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