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1.()的程序共为7道。
单选题A. 安溪茶艺~||~武夷茶艺~||~宁红太子茶艺~||~西湖龙井茶艺
2.将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了()的日本茶道分类。
单选题A. 点茶法和煮茶法~||~抹茶道和点茶道~||~抹茶道和煎茶道~||~煮茶道和煎茶道
3.英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用冷开水现烧.
判断题4.碧螺春是()名优绿茶的代表。
单选题A. 扁平形~||~卷曲形~||~雀舌形~||~兰花形
5.何かをち饮みにたまちか的意思是().
单选题A. 请问几位~||~请问您还有几位客人~||~请问你要喝点什么~||~请问可以开始泡茶吗
6.《幽谷清风》是反映()的古典名曲。
单选题A. 月下美景~||~思念之情~||~山水之音~||~旷野苍茫
7.准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置()。
单选题A. 赏茶碟~||~盖杯~||~配料缸~||~开水壶
8.真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是()。
单选题A. 树立个人信誉~||~获得个人名利的资本~||~树立个人威望~||~提高技术能力
9.以下()对展销会特点的描述是错误的。
单选题A. 直观形象生动,能产生强烈的传播效果~||~能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意~||~能给组织提供与公众直接双向沟通的机会~||~主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
10.福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。
单选题A. 紫砂小壶品杯茶船(茶洗)烧水炉具茶叶罐茶荷茶夹茶则茶匙茶巾~||~紫砂小壶品杯茶船(茶洗)烧水炉具茶叶罐茶荷茶夹茶则茶匙茶巾水盂~||~紫砂小壶品杯茶船(茶洗)烧水炉具茶叶罐~||~紫砂小壶品杯茶船(茶洗)
11.在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。
单选题A. 将水烧沸~||~煮水~||~用随手泡~||~温壶(杯)
12.指定()是展览会会务准备工作之一。
单选题A. 赞助单位~||~主办单位~||~协办单位~||~展览主编
13.台湾“吃茶流”的主要精神中“()”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
单选题A. 净~||~静~||~序~||~省
14.眉茶精制本身路工艺流程以做珍眉为主。
判断题15.根据茶叶品质审评结果的判定原则,只有一品质因子评为—1分应为合格。
判断题16.冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。
单选题A. 冲泡阶段~||~奉茶阶段~||~待客阶段~||~操作阶段
17.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
单选题A. 韵味~||~叶底~||~品种~||~香气
18.扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。
单选题A. 形状特征~||~色泽特征~||~品质特征~||~香气特征
19.根据舌的生理特点,舌心对()最敏感。
单选题A. 甜味~||~涩味~||~咸味~||~酸味。
20.调饮法中,按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。
判断题
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