A. 防止咖啡香味逸出~||~防止压力泄露~||~防止细菌滋生~||~防止热量散失

A. 长期饮用咖啡，Ⅱ型糖尿病的发生机率低~||~降低患病风险~||~长期饮用咖啡，Ⅱ型糖尿病的发生机率高~||~Ⅱ型糖尿病高危人群建议适当增加饮用量

A. 对不起，我们咖啡厅不经营速溶咖啡。~||~对不起，我们不经营速溶咖啡，您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗？~||~速溶咖啡不好，您品尝品尝我们店的咖啡怎么样？~||~会喝咖啡的人不喝速溶，您品尝一下现场制作的咖啡吧。

A. 雨季~||~旱季~||~夏季~||~春季

A. 间距越大，粉越细~||~间距越小，粉越细~||~间距越大，速度越慢~||~间距越小，速度越快

A. 发酵池发酵~||~去除果肉~||~冲洗~||~暴晒后放入水槽

A. 3-10年~||~5-8年~||~5-20年~||~10-25年

A. 锥形磨~||~平行磨~||~手摇磨~||~胶体磨

A. 重量感应装置~||~研磨时间控制装置~||~体积感应装置~||~研磨速度控制装置

A. 劳动~||~学历~||~能力~||~社会

A. 冰激淋~||~新鲜的~||~热牛奶~||~油脂

A. 摩卡壶~||~法压壶~||~电滴滤~||~平衡式虹吸壶

A. 烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右~||~烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右~||~烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右~||~烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内

A. 北纬25度，南纬25度~||~北纬35度，南纬35度~||~北纬25度，南纬35度~||~北纬35度，南纬25度

A. 烘焙程度越深，口味越好~||~烘焙程度越浅，口味越好~||~适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味~||~咖啡豆烘焙程度对风味影响不大

A. 40℃左右~||~50℃左右~||~67℃左右~||~85℃左右

A. 根据本店特点，推荐饮品~||~根据顾客外貌特征，判断心理，推荐饮品~||~依据女士心理特点，推荐饮品~||~按顾客的特点推荐饮品

A. 越重~||~体积越小~||~颜色越深~||~口味越酸

A. 分类摆放~||~有序摆放~||~按先进先出原则摆放~||~按后进先出原则摆放

A. 表面是否有咖啡残粉~||~表面是否有水~||~表面是否光滑~||~尺寸是否与冲泡手柄匹配