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1.真菌繁殖的主要特征是（）。
单选题A. 隔壁~||~孢子~||~细胞壁结构~||~营养类型
2.下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是（）。
单选题A. 气相色谱法~||~薄层色谱法~||~高效液相色谱法~||~双硫腙光度法
3.灌溉次数及灌溉量最好是（）。
单选题A. 越多越好~||~一天一次~||~一天多次~||~土壤水分不足时就立即浇水，灌水量以能使水分浸润根系为宜。
4.俗称氯仿的化合物分子式为（）。
单选题A. CH4~||~CHCl3~||~CH2Cl2~||~CH3Cl
5.扦插、嫁接、压条、分株和播种都属于营养繁殖。（）
判断题6.鞭毛是细菌的（）器官。
单选题A. 捕食~||~呼吸~||~性~||~运动
7.预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的（）的商品。
单选题A. 使用方法~||~产品的性质~||~量值（或者数量）~||~内容物种类
8.简述种子的贮藏方法？
填空题9.某混交林蓄积马尾松99 M3，杉木98 M3，阔叶树3 M3，其树种组成表示为（）。
单选题A. 5松5杉+阔~||~5杉5松+阔~||~5松5杉—阔~||~5杉5松—阔
10.造林地上各项直接影响林木生长发育的自然环境因子的综合，就是造林地的（)。
单选题A. 主导因子~||~立地条件~||~环境状况~||~生活条件
11.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行 或产生许多副产物。
单选题A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳
12.糖果水分的测定一般采用（）
单选题A. 常压干燥法~||~减压干燥法~||~蒸留法~||~红外线法
13.对食品中色素的检测应遵循的原则（）
单选题A. 视产品色泽而定~||~按产品标准要求进行~||~按GB2760中规定的色素类型~||~检测本类食品中不应加入的色素
14.简述种子发芽的条件？
填空题15.哪些人必须参加全国义务植树活动？
填空题16.苗木在高生长停止后，应追施（）。
单选题A. 以钾为主的磷钾肥~||~以氮为主的氮磷钾肥~||~不需要施肥~||~施什么肥均可。
17.主要树种和伴生树种混交是指（）。
单选题A. 混交方法B混交类型~||~混交比例~||~混交图式
18.载玻片和盖玻片在清洗前可先在（）溶洗中浸泡1h。
单选题A. 2％的盐酸~||~8％盐酸~||~2％的NaOH~||~6％NaOH
19.仪器中的光源基本功能是（）
单选题A. 发光~||~发热~||~发射被测元素的特征辐射~||~无很大的作用
20.标准净含量为130g的产品，按标准规定其允许短缺量为（）g
单选题A. 5~||~6~||~58~||~13
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