证券从业资格

1.根据食品卫生要求，或对检样污染情况的估计，选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管，每个稀释度接种（）管。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

2.造林密度是指（）。

单选题

A. 单位面积造林地上的栽植株数或接种点(穴)数~||~是指种植点或栽植点在造林地上的间距及排列方式~||~造林地上所有株数~||~标准地上造林的株数

3.萨其马是（）的代表制品。

单选题

A. 京式糕点~||~苏式糕点~||~广式糕点~||~川式糕点

4.基准物质NaCl在使用前预处理方法为（），再放于干燥器中冷却至室温。

单选题

A. 在140~150℃烘干至恒重~||~在270~300℃灼烧至恒重~||~在105~110℃烘干至恒重~||~在500~600℃灼烧至恒重

5.用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml，下面配制正确的是（）。

单选题

A. 量取95％乙醇395ml，用水稀释至500ml~||~量取95％乙醇395ml，加入水105ml，混匀~||~量称95％乙醇375ml，用水稀释500ml~||~量取95％乙醇375ml，加入125ml水混匀

6.可检查淀粉部分发生水解的试剂是（）。

单选题

A. 碘水溶液~||~碘化钾溶液~||~硝酸银溶液~||~硝酸银溶液碘水溶液

7.营造经济林的主要目的是什么？

填空题

8.灌溉次数及灌溉量最好是（）。

单选题

A. 越多越好~||~一天一次~||~一天多次~||~土壤水分不足时就立即浇水，灌水量以能使水分浸润根系为宜。

9.使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了（）

单选题

A. 防止天平盘的摆动;~||~减少玛瑙刀口的磨损;~||~增加天平的稳定性;~||~加块称量速度;

10.下列哪类生物属非细胞型微生物（）

单选题

A. 细菌~||~病毒~||~霉菌~||~酵母菌

11.下列关于系统误差的叙述中不正确的是（）。

单选题

A. 系统误差又称可测误差，是可以测量的~||~系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低~||~系统误差一般都来自测定方法本身~||~系统误差大小是恒定的

12.针叶树种如马尾松营养土施肥，适当（）。

单选题

A. 增加磷钾肥，少施氮，以磷肥作基肥~||~增加氮肥，少施磷，以氮肥作基肥~||~增加氮磷肥，少施钾，以磷肥作基肥~||~增加氮钾肥，少施磷，以氮肥作基肥

13.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。

单选题

A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳

14.革兰氏染色液的第二液是（）。

单选题

A. 碘液~||~结晶紫~||~95％乙醇~||~碳酸复红

15.什么样的耕地可以退耕还林？

填空题

16.营造特种用途林的目的是什么？

填空题

17.下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（）。

单选题

A. 石墨炉原子吸收光谱法~||~火焰原子吸收光谱法~||~EDTA-2Na滴定法~||~双硫腙光度法

18.营造水土保持林的主要目的是（）。

单选题

A. 保护农田~||~控制水土流失~||~生产果品~||~生产木材

19.桉树最好使用（）苗造林。

单选题

A. 扦插苗~||~组培苗~||~嫁接苗~||~播种苗

20.对食品中色素的检测应遵循的原则（）

单选题

A. 视产品色泽而定~||~按产品标准要求进行~||~按GB2760中规定的色素类型~||~检测本类食品中不应加入的色素