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1.琼脂在固化培养基中起的作用是()
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
2.放线菌属于原核微生物。
判断题3.光学显微镜由()和()两大部分组成。
填空题4.原种制作时,常用()罐头瓶代替菌种瓶。
单选题A. 500ml~||~300ml~||~800ml
5.叙述子实体组织分离获取母种方法?
填空题6.()属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
7.利用高糖培养基培养酵母菌属于()
单选题A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基
8.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称()
填空题9.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为()
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
10.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。
单选题A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸
11.叙述组织分离选取的最佳部位?
填空题12.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。
填空题13.若10月初栽培,母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜?
填空题14.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题15.食用菌伞菌类子实体由(),()构成。
填空题16.请你简述无菌操作的要点。
填空题17.食用菌菌丝体生长阶不需要(),子实体生长阶段需要()。
填空题18.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题19.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题20.属中温型的食用菌有()。
单选题A. 灵芝~||~黑木耳~||~白木耳~||~大肥菇
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