1.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

2.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？

3.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有（）。

4.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

5.测空气和水中的微生物通常采用：（）

6.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

7.常压灭菌(名词解释)

8.母种的转管应严格控制（）。

9.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？

10.与香灰菌伴生的食用菌有（）。

11.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

12.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

13.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？

14.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

15.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

16.香菇菌膜理想的颜色是（）。

17.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

18.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）

19.属中温型的食用菌有（）。

20.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）