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1.导致子实体畸形的主要因素有哪些?
填空题2.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题3.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是()
填空题4.栽培种的作用是()。
填空题5.噬菌体专性寄生于细菌体内()。
判断题6.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
7.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。
填空题8.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
9.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。
填空题10.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状。
填空题11.制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。
单选题A. 将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化,同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
12.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为()
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
13.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。
填空题14.反季节栽培(名词解释)
填空题15.放线菌属于原核微生物。
判断题16.属于细菌细胞的特殊结构部分为()
单选题A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质
17.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?
填空题18.两类不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()关系。
单选题A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生
19.优良菌种的标准是什么?
填空题20.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。
单选题A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h
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