1.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）

2.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。

3.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

4.酵母菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是酵母菌的主要繁殖。

5.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。

6.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

7.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

8.与香灰菌伴生的食用菌有（）。

9.分离与筛选菌种的具体做法一般可分为：（）、（）、（）、（）四个步骤。

10.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。

11.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

12.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

13.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？

14.原种的作用是（）。

15.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

16.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？

17.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

18.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

19.请你简述无菌操作的要点。

20.常压灭菌(名词解释)