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1.香菇属于（）结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
2.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。
填空题3.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。
填空题4.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。
填空题5.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
6.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题7.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。
判断题8.母种的转管应严格控制（）。
填空题9.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
10.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。
填空题11.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题12.制菌种的关键步骤为（）和（）。
填空题13.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）
单选题A. 松~||~柏~||~杉~||~柞
14.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
单选题A. 1m以内~||~1～2m~||~2～3m
15.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。
填空题16.适合所有微生物的特殊特征是（）。
单选题A. 它们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
17.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
填空题18.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。
填空题19.下列属于珍惜食用菌的是（）
单选题A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花
20.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。
填空题
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