1.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

2.对大多数食用菌而言，培养基的适宜含水量是（），料水比是（）

3.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？

4.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

5.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

6.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

7.青霉的无性繁殖产生（）

8.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

9.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

10.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

11.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

12.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

13.关于噬菌体的说法错误的是

14.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

15.菌种培育过程中应注意哪些问题？

16.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。

17.叙述子实体组织分离获取母种方法？

18.下列微生物能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（）。

19.菌环是由（）遗留下来的。

20.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。