1.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

2.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

3.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

4.按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。

5.制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）。

6.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

7.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）

8.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

9.属中温型的食用菌有（）。

10.琼脂在培养基中的作用是（）

11.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

12.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

13.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

14.（）很难进行人工驯化栽培。

15.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

16.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

17.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

18.首先发现青霉素的是（）。

19.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。

20.食用菌生长所需营养物质包括哪些？