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菌类园艺工262道题

1.常压灭菌(名词解释)

填空题

2.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。

填空题

3.内菌幕(名词解释)

填空题

4.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?

填空题

5.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称()

填空题

6.制作发酵料的主要步骤是()、()、()、()。

填空题

7.双孢菇的生活史属于()的生活史。

单选题

A. 初级同宗配合~||~次级同宗配合~||~同宗配合~||~异宗配合

8.子实体是食用菌的()。

单选题

A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构

9.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。

单选题

A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉

10.菌种培育过程中应注意哪些问题?

填空题

11.反季节栽培(名词解释)

填空题

12.首先发现青霉素的是()。

单选题

A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明

13.食用菌生长所需营养物质包括哪些?

填空题

14.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为()

单选题

A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种

15.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。

判断题

16.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。

填空题

17.保藏的母种在使用前一定要()。

填空题

18.什么是典型生长曲线?各个时期的特点分别是什么?

填空题

19.微生物的代谢分为()代谢和()代谢。

填空题

20.香菇属于()结实类食用菌。

单选题

A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实

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