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菌类园艺工262道题

1.细菌的形态类型很多,其基本形态可以分为()、()、()三种。

填空题

2.菌种培育过程中应注意哪些问题?

填空题

3.母种的转管应严格控制()。

填空题

4.菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

单选题

A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法

5.细菌的大小以()表示,病毒的大小以()表示。

填空题

6.原种的作用是()。

填空题

7.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。

单选题

A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳

8.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理,以防出现杂菌污染?

填空题

9.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%),用量为干料重的()%。

填空题

10.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

填空题

11.下列食用菌说法中,正确的是()。

单选题

A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

12.腐生(名词解释)

填空题

13.多数食用菌子实体发生和生长需要()。

填空题

14.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

15.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()

单选题

A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌

16.适合所有微生物的特殊体征是()

单选题

A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用

17.酵母菌属于多细胞真核微生物。

判断题

18.何谓芽孢?芽孢具有哪些特点?

填空题

19.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生()病。

填空题

20.溶原性细菌对()具有免疫性

单选题

A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体

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