1.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

2.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。

3.干热灭菌法要求的温度和时间为（）

4.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

5.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

6.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

7.青霉的无性繁殖产生（）

8.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。

9.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

10.接种成功的关键是（）。

11.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）

12.简述原种接种操作过程。

13.反季节栽培(名词解释)

14.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。

15.下列属于珍惜食用菌的是（）

16.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

17.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

18.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

19.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

20.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。