1.根霉的菌丝无隔。

2.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

3.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？

4.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

5.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

6.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

7.担子菌子实体发育有哪几种形式？

8.叙述子实体组织分离获取母种方法？

9.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

10.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

11.大肠杆菌的营养类型属于：（）

12.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。

13.什么叫代料栽培？其有什么优点？

14.关于噬菌体的说法错误的是

15.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

16.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

17.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

18.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

19.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

20.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。