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菌类园艺工262道题

1.在形态上伞菌主要由那几部分组成,各部分有何特点?

填空题

2.细菌的形态类型很多,其基本形态可以分为()、()、()三种。

填空题

3.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时,还能形成一种菱形或正方形的物质称之为()

单选题

A. 芽囊~||~伴孢晶体~||~核蛋白质~||~附加体

4.生产上使用的食用菌菌种是()

单选题

A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝

5.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是()方式进行细胞分裂

单选题

A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂

6.()属于低温型食用菌

单选题

A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇

7.菌盖由()、()及()组成。

填空题

8.培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。

填空题

9.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。

单选题

A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%

10.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。

单选题

A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸

11.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。

填空题

12.根霉的菌丝无隔。

判断题

13.对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()

填空题

14.支原体对抗生素不敏感。

判断题

15.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。

填空题

16.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。

填空题

17.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。

填空题

18.栽培种的作用是()。

填空题

19.食用菌栽培种,培养基中的pH需要适当的()。

单选题

A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化

20.光学显微镜由()和()两大部分组成。

填空题
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