1.稀释或配制准确浓度的标准溶液时，应采用A级或B级容量瓶。

2.EDTA的化学名称为（），它能与大多数金属离子形成环状的螯合物，具有较高的（）。

3.面团稳定时间(名词解释)

4.扦样方案的内容有：扦样目的、（）、扦样人员、扦样地点、扦样时间、扦样品种和数量、封样方式、装具和运输、储存等。

5.（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。

6.零在数字中间和数字末位均为有效数字。

7.中、小粒包装粮食、油料的扦取包数不少于总包数的（）。

8.硫代硫酸钠标准滴定溶液用（）记住物质进行标定。

9.能准确量取液体体积的玻璃仪器称为（）。

10.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）和样品池盒内的硅胶干燥剂。

11.干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是：>130，100~130,<100。

12.精密度高分析结果一定准确度高。

13.实验室用的试剂瓶、容量瓶宜加热。

14.酸碱滴定法、（）、沉淀滴定法、配位滴定法是滴定法的四种类型。

15.我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为（）。

16.方便面中氯化钠的测定，使用的标准滴定液是（）。

17.我国玉米标准规定，三等玉米容重为≥（）。

18.职业道德（）增强企业凝聚力的手段。

19.减少随机误差的方法是（）。

20.填写原始记录应使用（）笔，不允许用圆珠笔或铅笔填写。字迹要端正、清晰、易于辨认。