1.什么是产品质量认证？

2.职业道德的适应范围是（）

3.蜡样芽胞杆菌为（），大小为（）μm，兼性（），形成（），芽胞不突出菌体，菌体（）较平整，多数呈（）排列，与（）相似。

4.测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。

5.算式 的计算结果应以（）位有效数字报出。

6.二级化学试剂标签颜色为红色，用符号（）表示。

7.准确度大小由（）决定。

8.一般而言，玻璃量器不能放入烘箱烘烤。

9.为了掌握样品来源的基本情况，备作品质检验和下一次扦样的参考，（）必须登记。

10.下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）。

11.夏季打开易挥发溶剂的瓶塞前，应先用冷水冷却，（）不能对着自己或他人。

12.大豆根据种皮的颜色和粒型分为：黄大豆、黑大豆、（）、其他大豆、混合大豆。

13.谷物粮食地化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

14.（）是人类社会长期发展过程中还形成的两大规范。

15.还原后的水样应立即加入（）ml（）试剂，摇匀后（）min内加入（）ml（）试剂，放置10min后，在波长（），纯水为参比（）比色皿测定吸光度。

16.某测量结果范围表述为20-30%。

17.就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。

18.（）玉米角质胚乳较多，储藏性能好。

19.国粮发[2010]178号文件规定，粮油购销按标准中的等级指标确定等级，以其余指标作为增扣量的依据。收购和销售的粮油不符合粮油质量国家标准的应当整理达到标准，整理后仍未达到标准的，可采用降等、扣量等办法处理。

20.EDTA能与大多数金属离子形成（），具有较高的稳定性。