1.在下列粮食油料中，以含油量定等的是（）。

2.用95%乙醇稀释成70%乙醇时，可采用（）

3.什么是粮油副产品？

4.索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的

5.稀释或配制准确浓度的标准溶液时，应采用A级或B级容量瓶。

6.植物油制取方法有机械压榨法、（）、超临界流体萃取法等。

7.如何做好检验原始记录？

8.纤维素和（）是构成粮食细胞壁的基本成分。

9.标称值为10g的砝码，经检定其实际值为10.0002g，该砝码的（）为0.0002g。

10.《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)中菌落总数和大肠菌群的限量要求也适用于现制现售的产品。（）

11.转基因产品标识是我国食用植物油的强制性指标。

12.天平两臂不等长所带来的误差，可采用（）的方法予以减免。

13.粉粒包装粮的扦取包数不少于总包数的（）。

14.粮食质量检验员（）利用职业活动谋求私利。

15.为了（），分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积.

16.直滴式抽提管在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁，然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min，取出、冷却、称重。

17.调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属（)。

18.在食品质量安全市场准入制度中，强制检验包括（）（）（）。

19.豆类含有较多的（），常用作副食。

20.分样器法分样时，将清洁的分样器放稳，关闭漏斗开关，放好接样斗，将样品从高于漏斗口约（）处倒入漏斗内，刮平样品。