1.根据（）和（）可将志贺氏菌属分为（）大类，47个血清型和血清亚型。即（）、（）、（）、（）。

2.职业道德（）增强企业凝聚力的手段。

3.燃着的酒精灯应用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。

4.粮油出库检验时，下述作法不当的是采用（）的扦样方法扦样。

5.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

6.若测量3次结果为：0.1201g/L、0.1193g/L、和0.1185g/L，标准含量为：0.1234g/L求绝对误差和相对误差

7.使用2ml的微量滴定管时，正确的记录为（）。

8.标准物质是一种计量标准，要求（）均匀、性能稳定、批量生产、（）定值、有（）证书。

9.小麦面筋的主要组成成分是（）。

10.下列玻璃仪器可加热的是（）。

11.什么是玉米的纯粮率？

12.将原始样品按规定的方法混合均匀，平均地分出一部分，供全面检验粮油质量用的样品称为（）。

13.滴定管使用时首先要对其进行洗涤。洗涤无明显油污的滴定管，下列方法错误的是（）。

14.对于给定的两个特定量，不论量值的大小，都能用绝对误差来比较误差大小。

15.稀释浓硫酸时，应在烧杯等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将（）。

16.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、（）;（）的性质和正在调查的总体性质等因素。

17.罗维朋比色计所用光源是（）。

18.实验室遇到触电事故，首先应该（），使触电者迅速脱离电源。

19.微量滴定管可能带来±0.002ml的绝对误差，如果将滴定的相对误差控制在±0.2%以内，滴定的体积必需大于（）。

20.透明度、气味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏，