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1.一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号()表示。
单选题A. AR~||~GR~||~CP~||~LR
2.()是构成原生质的主要成分,主要蓄积在原生质表面,与原生质的透性有很大关系。
填空题3.淀粉是粮食及其制品的重要组成成分,马铃薯的淀粉含量约为15%。
判断题4.相对相差可以反映同一量两次测定值的精密度。
判断题5.复原乳酸度检测用试剂和仪器:NaOH浓度()天平()()()酚酞()()。
填空题6.夏季打开易挥发溶剂的瓶塞前,应先用冷水冷却,()不能对着自己或他人。
填空题7.食品添加剂六偏磷酸钠含量及非活性磷酸盐(以P2O5计)含量的测定步骤?
填空题8.若测量3次结果为:0.1201g/L、0.1193g/L、和0.1185g/L,标准含量为:0.1234g/L求绝对误差和相对误差
填空题9.《粮食质量监管实施办法》规定:对杂质严重超标、水分超过安全储存和运输技术规范要求的粮食不可以()。
填空题10.PaK=12.300 , 则Ka= ()。
单选题A. 5×10-13~||~50×10-13~||~500×10-13~||~5000×10-13
11.原粮标准中不完善粒检验中不检未熟粒的粮种是()。
多选题A. 稻谷~||~小麦~||~玉米~||~大豆
12.微量滴定管可能带来±0.002ml的绝对误差,如果将滴定的相对误差控制在±0.2%以内,滴定的体积必需大于()。
单选题A. 1ml~||~15ml~||~2ml~||~25ml
13.实验室遇到触电事故,首先应该(),使触电者迅速脱离电源。
单选题A. 用金属棒将电源拨开~||~拉下电源开关或用绝缘物将电源拨开~||~用手去拉触电者~||~用湿手拉下电源开关
14.内持法(名词解释)
填空题15.玻璃计量仪器是指能够准确量取溶液体积的玻璃仪器。实验室最常用的玻璃量具不包括()。
单选题A. 滴定管~||~容量瓶~||~量杯~||~烧杯
16.筛下物和()组成粮食、油料的杂质。
单选题A. 无机杂质~||~有机杂质~||~无机杂质有机杂质~||~无机杂质和有机杂质以及异种粮粒
17.在同一系统中,基本单元不同,物质的量浓度也不同,下列表示式不正确的是()
单选题A. 当C(1/2H2SO4)=02mol/L时,C(H2SO4)=01mol/L~||~当C(KMnO4)=002mol/L时,C(1/5KMnO4)=01mol/L~||~当C(Ca2+)=01mol/L时,C(1/2Ca2+)=02mol/L~||~C(B)=2C(1/2B)
18.用95%乙醇稀释成70%乙醇时,可采用()
单选题A. 取95%乙醇70ml,加水100ml~||~取95%乙醇70ml,加水25ml~||~取95%乙醇70ml,加水至总体积95ml~||~取95%乙醇100ml,加水70ml
19.干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是:>130,100~130,<100.
判断题20.方便面中氯化钠的测定,使用的指示剂是铬酸钾。
判断题
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