1.配制标准溶液所用的试剂，其纯度应在（）以上。

2.在粮油质量分析中，要求（）在允许误差范围内。

3.双试验测定值均可取平均值报告检验结果。

4.支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。

5.测定小麦杂质时，规定的绝对筛层的孔径为（）。

6.职业守则对粮油检验员（）约束作用。

7.按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。

8.坩埚钳在钳热坩埚时，要在电炉上预热。

9.稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

10.测定粮食容重的双试验允许差为（）克/升。

11.乳酸含量的测定方法？

12.粮油出库检验时，下述做法不当的是（）

13.玻璃仪器按性能分为可加热的和不可加热的。

14.进行有（）的工作时，必须按有关规定采取防护措施，现场至少应有2人进行操作。以防万一发生事故，能够得到及时救助。

15.玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。

16.推荐性标准如果没有在产品上标注，不能强制执行;如果在产品标签上标注，或者声明符合，则强制执行。（）

17.为减少方法误差带来的影响，可采用（）措施。

18.（）不是酸碱指示剂。

19.涂抹检验所用的75％酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象？

20.标准物质是一种计量标准，要求（）均匀、性能稳定、批量生产、（）定值、有（）证书。