证券从业资格

1.依据证据表现形式的不同有（）。

单选题

A. 6种~||~7种~||~8种~||~9种

2.烟叶仓库只有采取严格的（）措施之后，才能有效地运用通风、去湿，降温,气调等养护措施。

单选题

A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合

3.典型的白肋烟叶香气浓香、吃味醇和（），还有微量的的木质或鱼腥味。

多选题

A. 劲头足，杂气轻，具有可可巧克力香~||~劲头小，杂气轻，具有可可，巧克力香~||~劲头足，杂气轻，具有坚果与花生壳香~||~劲头小，杂气大，具有可可巧克力香

4.成品烟片钾(K)的检验用（）进行检验。

单选题

A. 光电比色法~||~滴定法~||~：色谱法~||~火焰光度法

5.烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化。

多选题

A. 挥发油含量减少~||~香性物质略有增长~||~挥发油含量要增加~||~香性物质略有减少

6.杂气可分为消释型和持久型，其中不属于（）持久型。

多选题

A. 青杂气~||~松脂气~||~地方性杂气~||~生杂气

7.在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量（）。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

8.烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮，受害烟叶，经调制后潜痕呈（），造成叶片色杂及破裂，降低商品等级。

单选题

A. 灰褐色~||~黑褐色~||~红褐色~||~浅褐色

9.身份影响烟叶的物理特性，表现为：（）。

单选题

A. 身份中等的烟叶单位面积重量大，厚的烟叶单位面积重量小~||~身份稍薄的烟叶单位面积重量大，稍厚的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的烟叶单泣面积重量大，薄的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的烟叶单位面积重量小，薄的烟叶单位面积重量大

10.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）。

多选题

A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)

11.论文结束语一般包括结论和（）两部分。

单选题

A. 建议~||~讨论~||~结果~||~以上都不对

12.进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（）mm土壤筛。

单选题

A. 001~||~01~||~025~||~1

13.当库内温湿度都高于库外，通风后要求库内降温降湿时，应先开库房（）部迎风洞，后开（）部窗口和通风洞。

单选题

A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上

14.调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

多选题

A. 提供基础的香味~||~增强劲头~||~增强烟味浓度~||~填充

15.田间试验的特点是（）。

单选题

A. 田间试验的条件与大田条件十分接近~||~田间试验通常在较小面积上进行~||~不必考虑因试验失败造成大的损失~||~以上答案都对

16.口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

17.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

单选题

A. 3~||~04~||~06~||~05

18.下列说法不正确的是（）。

单选题

A. 同一颜色烟叶叶片厚度规律是，随烟叶部位升高叶片厚度增大~||~各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度~||~青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度~||~各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度

19.碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）。

多选题

A. 烟梗~||~砂土杂物~||~<3mm的碎片~||~<05mm粉尘

20.下列对烤烟的描述不正确的是（）,。

单选题

A. 上都叶较厚，颜色较深~||~上部叶烟碱含量高，劲头大~||~上部叶吸湿性较低，燃烧慢~||~上部叶糖含量高于中部，低干下部