首页>题库>烟叶分级工
1.案例法的主体是学员。学员必须经过充分的准备,深入的思考,热烈的讨论,才能获得预期的能力。
判断题2.烟叶干燥到勾尖卷边时,失水30%一45%:左右,叶片充分发软,叶边开始向正面收拢(收身),脉变软变韧,不容易折断,可以在手指上缠绕。此时一般称为充分塌架。
判断题3.烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性,当烟叶达到()时,糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。
多选题A. 尚熟~||~成熟~||~假熟~||~欠熟
4.香料烟组织结构与质量密切相关,表现为()。
多选题A. 以组织结构细致稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差~||~中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好~||~上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好~||~中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近
5.经营烟草制品批发业务的企业,()有权批准发证。
单选题A. 国务院或省级烟草专卖行政主管部门~||~县级烟草专卖行政主管部门~||~市级烟草专卖行政主管部门~||~市级或省级烟草专卖行政主管部门
6.口腔内对苦味最敏感的部位是()。
单选题A. 舌根~||~舌尖~||~舌尖两侧~||~舌外侧缘后部
7.用甲种比重计测定的读数需要经过()校正计算后,才能换算成土粒含量。
多选题A. 分散剂~||~温度计~||~时间~||~温度
8.硼素过多,烟株呈中毒症状,下部叶片()。
单选题A. 叶缘先呈黄褐色,并逐渐干枯~||~出现白色斑点~||~出现红色斑点~||~叶缘卷曲并逐渐坏死
9.白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比(),烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。
单选题A. 烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略低~||~内在质量较差~||~烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略高~||~含梗率增加
10.在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与()有密切关系。
单选题A. 施肥~||~浇水~||~变黄期~||~烟叶品种
11.教案编写的()要求教案的结构完整、款式规范、语言通顺、书写工整。
单选题A. 规范性~||~准确性~||~目的性~||~适用性
12.正文行文格式,一般要求是()。
多选题A. 设分级序号~||~一律用阿拉伯数字(而不是用中文数字)~||~另行空格书写~||~设相应的小标题
13.评吸员分为()。
单选题A. 初级评吸员优选评吸员和专家~||~一级评吸员二级评吸员和三级评吸员~||~初级评吸员中级评吸员和高级评吸员~||~初级评吸员中级评吸品和技师
14.在烤烟颜色档次中,()色被广泛认为是质量最好的烟叶。
单选题A. 红棕~||~桔黄~||~柠檬黄~||~青黄
15.自然通风气流下降式烤房通风排湿即打开()。
多选题A. 进风洞~||~排湿管~||~天窗~||~风机
16.将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过()后用图表的形式予以表现,能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。
多选题A. 分类计算~||~整理~||~排列~||~归类
17.就烤烟而言,身份以()为好,成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。
单选题A. 稍薄~||~中等~||~稍厚~||~厚
18.属于现场培训形式的是()。
多选题A. 参观~||~调查~||~服务~||~实习培训
19.烟叶油分与理化特性有密切的关系,()。
单选题A. 油分多的烟叶糖分含量高,相应的碳水化合物含量也高,总氮不溶性氮烟碱含量较低~||~油分少的烟叶糖分含量高,相应的碳水化合物含量也高,总氮不溶性氮烟碱含量也高~||~油分少的烟叶糖分含量低,相应的碳水化合物含量也低,总氮不落性氮烟碱含量较低~||~油分多少不影响烟叶的理化特性
20.撰写技师论文时,必须满足目的性、科学性、()、创造性、有理性和有序性的要求。
单选题A. 应用性~||~专题性~||~实用性~||~创新性
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