证券从业资格

1.鉴定烟用香精香料时，用评吸的方法可以解决（）。

多选题

A. 选香选料~||~合理用量~||~化学组成~||~理化指标

2.正文一级标题(又称为章)为1，空一格书写小标题。

判断题

3.对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置。

多选题

A. 外香型和雪茄型~||~外香和烤烟型~||~烤烟型和雪茄型~||~外香型和混合型

4.香料烟调制注意事项是（）。

多选题

A. 调制过程中应特别注意保持一定的湿度，确保烟叶失水速度与变黄定色速度相协调~||~中午前后应采用遮荫网，适当减弱阳光照射，确保棚内温度不超过40℃~||~在晒制过程中切忌雨淋和露水潮湿~||~中午暴晒，其他时间进行晾制

5.下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

单选题

A. 烤烟~||~淡色晾~||~深色晾烟~||~白肋烟

6.编制统计表的主要事项有（）。

多选题

A. 题切题精练~||~表内尽量少用线条~||~表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容~||~表注分别列于表下

7.采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准备、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

单选题

A. 授课准备~||~引入阶段~||~操作准备~||~实物准备

8.原则指的是“重复练习”和“意象再现”。

单选题

A. 温故知新~||~动力~||~适合~||~练习

9.烟株缺钾症状与发生根结线虫病烟株地上部表现相似。

判断题

10.蜂窝煤炉调节火力主要是控制（）来进行调节的。

多选题

A. 火炉门的面积~||~烟窗火闸的开关程度~||~烤房门面积~||~风门面积

11.论文答辩的一般程序是先由答辩者宣读论文，然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行（）。

单选题

A. 提问~||~考核~||~测试~||~提问考核

12.制作样品的环节之一分限,即（）。

多选题

A. 选质量较好为上限~||~较差的烟叶为下限~||~选质量较好的为下限~||~较差的烟叶为上限

13.正文撰写的要求是（）。

多选题

A. 中心明确，重点突出~||~论据充分，逻辑严密~||~端正态度，实事求是~||~阐述清楚，层次分明

14.培训奖惩是督促学员接受培训的一项强制和激励措施。

判断题

15.田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的（）对试验小区进行科学的设计和布置。

多选题

A. 随机原则~||~重复原则~||~局部控制原则~||~以上都不对

16.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高。

单选题

A. 生理成熟~||~工艺成熟~||~未熟~||~过熟

17.影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的主要因素主要有（）。

多选题

A. 烤烟品种~||~等级~||~水分~||~施肥;

18.烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程。

多选题

A. 再次干燥~||~再次烘烤~||~降低水分~||~干燥去湿

19.白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：（）。

单选题

A. 疏松比稍密的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以稍密叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调

20.苦味不受温度影响,可被（）掩盖或中和。

多选题

A. 甜味~||~苦味~||~酸味~||~咸味