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烟叶分级工946道题

1.技师论文撰写前的准备包括:()。

单选题

A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对

2.在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断()。

多选题

A. 烟气劲头大小~||~烟气谐调与否~||~烟气柔韧和,细腻程度~||~是否有刺激性

3.教学设计的主要内容包括()。

多选题

A. 包括内容分析~||~选择购买编辑教学大纲和教材~||~学员分析~||~选择确定培训形式和方式

4.从评吸的形式讲有()等。

多选题

A. 单一形式~||~选择形式~||~对比形式~||~密封形式

5.在评吸过程中,当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制,当鼻腔呼出后要吸气时,应用()吸气。

单选题

A. 口腔~||~鼻腔~||~口腔或鼻腔~||~口腔和鼻腔

6.下列关于砂土类的生产特性描述()是正确的。

多选题

A. 保蓄性能差~||~施肥见效慢~||~发小苗不发老苗~||~温度变幅小

7.就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

单选题

A. 试验计划~||~试验设计~||~试验因素~||~试验方案

8.氮素是构成烟草植物体中()等多种物质的成分。

多选题

A. 蛋白质酶叶绿素磷脂核酸~||~蛋白质生物碱~||~叶绿素维生素~||~磷脂核酸糖

9.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。

单选题

A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适

10.下列属于残伤组织的是()。

多选题

A. 病斑~||~焦尖焦边~||~局部挂灰~||~轻度洇筋

11.按照国家规定,由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具()。

多选题

A. 进行强制性周期检查~||~进行指导性周期检查~||~未经核定的计量器具不准使用~||~不合格的计量器具不准使用

12.烟株缺镁时,()。

单选题

A. 叶脉叶肉缺绿白化~||~叶面皱缩~||~焦尖焦边~||~初期叶片发黄严重时出现“沙淹”

13.培训被视为有组织、。有计划的学习,目的在于使工作人员的()、技能、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。

单选题

A. 学习方法~||~认知方法~||~操作~||~知识

14.在烤烟自然醇化过程中,还原糖与氨基酸发生持续的()反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应

15.烟叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是()。

单选题

A. 叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加~||~烟叶生长速度明显加快~||~叶内干物质积累最多~||~叶内物质达到协调

16.混合型卷烟香味特征是()。

单选题

A. 具有烤烟与混合香味~||~香气浓郁谐调醇和劲头小~||~以烤烟香味为主~||~烤烟香气突出

17.不同烟叶烘烤技术要点不同,()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。

多选题

A. 后发烟~||~返青烟~||~旱黄烟~||~旱地烟

18.糟片产生的原固有(),。

多选题

A. 在变黄阶变黄程度过高,失水量过少~||~编竿过密装烟过稠~||~天窗地洞设置不合理面积过小~||~定色阶段不能及时排除水分,就很容易出现黑烟

19.烟叶长度()。

多选题

A. 主要影响卷烟工业中的出丝率,以及含梗率。~||~反映了烟叶生长是否良好,发育是否正常。~||~反映烟叶的成熟状态。~||~反映烟叶的结构。

20.《烟草专卖法》规定,()由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购,其它单位和个人不得收购。

多选题

A. 烤烟~||~晾烟~||~晒烟~||~名晾晒烟

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