首页>题库>烟叶分级工
1.优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈()。
单选题A. 橘黄:深桔黄武浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小~||~咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小~||~橘黄深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大~||~咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
2.答辩程序是先由答辩者宣读论文,然后由专家组通过()来考核。
单选题A. 笔试方式~||~阅读论文方式~||~提问方式~||~以上都不对
3.白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。
单选题A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高
4.被烟草枯萎病菌侵染的烟株,在发病后期,病茎横切后可见木质部变成(),但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂(该病与低头黑病的主要区别)。
单选题A. 深黑色~||~浅黑色~||~深褐色~||~浅褐色
5.烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活()年以上,但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。
单选题A. 01~||~011~||~012~||~013
6.不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
7.下列()属于行政处罚。
单选题A. 记过~||~罚款~||~先行登记保存~||~开除
8.我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的()。
多选题A. 香气特征~||~烟气浓度~||~劲头大小~||~余味
9.光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用()将颜色符合和不符合的烟叶自动分开,达到分选的目的。
单选题A. 颜色识别法~||~光电感应~||~颜色比较法~||~电导法
10.制作样品重要的环节之一是分组,分组主要是根据烟叶()。
多选题A. 成熟度~||~油分~||~部位颜色~||~与总体质量相关的主要特征
11.复烤烟梗的麻袋包装规格有()。
多选题A. 50kg/包~||~60kg/包~||~75kg/包~||~90kg/包。
12.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中()。
单选题A. 刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以10分为记分单位~||~光泽谐调以10分为记分单位
13.按烟支长度的不同,一般可把卷烟分为()。
单选题A. 普通卷烟~||~长支卷烟~||~超长卷烟~||~以上都对
14.三线表的规范格式要求表序用()标注。
单选题A. 中文大写~||~中文~||~罗马数字~||~阿拉伯数字
15.采用()评吸卷烟,所得出的结论是综合性的。
单选题A. 整体循环评吸法~||~局部循环法或整体循环评吸法~||~局部循环法和整体循环评吸法~||~局部循环评吸法
16.打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定()随机取样品1500-2000g。
单选题A. 检测部位~||~地点~||~仓库~||~烟箱
17.技师论文的选题必须把握的原则是()。
多选题A. 本人没有参与实践的课题~||~有一定实用价值的课题,~||~具有一定创意和深度的课题~||~本人的知识和能力都能胜任的课题
18.氯元素也有很重要的生理功能,表现为()。
多选题A. 作为烟草叶绿素的组成成分~||~促进烟灰凝聚~||~提高抗旱能力,减少因干旱造成的叶片枯斑~||~提高烟碱含量
19.有一种苗期病害,幼苗茎基部象被开水烫过一样,暗绿色,病斑四周的病健交界不明显,待病斑扩展一周后,茎基部缢缩、变细、软腐,呈线状。这种病害是()。
单选题A. 烟草猝倒病~||~烟草立枯病~||~烟草炭疽病~||~烟草黑胫病
20.当年收获的新烟,其品质都存在不同程度的缺陷,是不宜直接用于制造卷烟的,必须进行适当的发酵处理。
判断题
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