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1.标度检验法指用()的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
单选题A. 等距标度~||~不等距标度~||~随机标度~||~随机或等距标度
2.下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是()。
多选题A. 上部叶叶面平展~||~中部叶叶面平展~||~下部叶叶面平展~||~皱缩的烟叶燃烧性好
3.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加,烤烟的身份()。
单选题A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化
4.培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输特殊知识和训练其掌握(),着眼点是工作需要。
单选题A. 所有技艺~||~操作原理~||~专门技艺~||~基本原理
5.钾素能增强()。
多选题A. 烟株的抗倒伏能力~||~烟叶的燃烧性~||~调制后烟叶的吸湿性~||~烟株抵抗病虫害的能力抗旱力和抗寒力
6.甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的,由争议双方协商解决,协商不成的报请()指定管辖。
单选题A. 甲的上级烟草行政主管部门~||~乙的上级烟草行政主管部门~||~甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门~||~国家烟草专卖局
7.烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时,茎部受害处肿大,形成虫瘿,烟农称之为()。
多选题A. “大肚子烟”~||~“大脖子烟”~||~“笼烟”~||~“簇生烟”
8.培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺,着眼点是()。
单选题A. 基本技能~||~操作原理~||~工作需要~||~专业知识
9.旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段筝一应加强(),保持干球温度35~37℃干湿球温度差1℃左右,当湿球温度编低时、应注意及时加水补湿,。
单选题A. 保温~||~保湿~||~升温~||~干燥
10.冷藏保管可使标样()。
多选题A. 在较长时间内(2--3年)保持相对稳定,不致影响样品的使用~||~有效地防止虫蛀和霉变~||~促进样品醇化~||~促进样品青烟
11.编写教案应符合()的要求。
多选题A. 公正性~||~规范性~||~适用性~||~简明性
12.在评吸过程中,当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制,当鼻腔呼出后要吸气时,应用()吸气。
单选题A. 口腔~||~鼻腔~||~口腔或鼻腔~||~口腔和鼻腔
13.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系()。
多选题A. 不熟的叶片烤后常带有青色油分不足强性差;~||~过熟的叶片烤后干物质少颜色变暗弹性变差油分较少;~||~定色过早,烟叶易出现青色;~||~定色前温度过高,排湿不畅易硬黄或蒸片;
14.烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活()年以上,但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。
单选题A. 01~||~011~||~012~||~013
15.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上,晾制结束时,烟叶水分减少,下列()不是晾制结束时最佳的含水量。
多选题A. 5%一6%~||~8%~10%~||~12%一18%~||~16%一20%:
16.论文选题就是确定论文()的和目标。
单选题A. 方向~||~题目~||~结构~||~内容
17.对仿制标样有争议时。应以()为依据。
单选题A. 代表性样品~||~基准杯样~||~界限样品~||~标准样品
18.打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有()。
多选题A. 烟叶等级纯度~||~烟叶砂土率~||~烟叶含水率~||~烟叶板结率
19.重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验,可以得到相同或类似的结果。
判断题20.同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。
单选题A. 总糖含量高,总氮蛋白质含最略低~||~总糖含量低,总氮蛋白质含量略高~||~施木克值较低~||~油分较少
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