A. 选香选料~||~合理用量~||~化学组成~||~理化指标

A. 不熟的叶片烤后常带有青色油分不足强性差;~||~过熟的叶片烤后干物质少颜色变暗弹性变差油分较少;~||~定色过早，烟叶易出现青色;~||~定色前温度过高，排湿不畅易硬黄或蒸片;

A. 判断烟气的刺激性~||~烟气的柔和与细腻程度~||~烟气劲头的大小~||~烟气的细腻程度

A. 油分多的烟叶施木克值较大，烟叶的吸湿性较强~||~油分少的烟叶施木克值较大，烟叶的吸湿性较小~||~油分多的烟叶施木克值较小，烟叶的吸湿性较小~||~油分少的烟叶施木克值较小，烟叶的吸湿性较小

A. 以深黄质量最好，从深黄至淡黄。从深黄至棕黄，质量有降低趋势~||~顶叶质量好~||~较厚的香料烟刺激性小~||~吸湿性以中部叶最小，下部叶最大

A. 疏松比稍密的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以稍密叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调

A. CaO~||~Ca(OH)2~||~CaCO3~||~消石灰

A. 库外空气的绝对湿度~||~库内空气的绝对湿度，~||~库外空气的相对湿度~||~库内空气的相对湿度

A. 采收烟叶成熟度过高者烘烤变黄过度~||~烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重，叶尖容易挂灰~||~变黄阶段低温时同过长~||~定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下，升温过快，或者大幅度长时间降温

A. 温度低干烟株生长生物学温度，生产的烟叶大多属于副组的等级~||~温度过高，烟叶生长发育快，成熟度好~||~烟株生长的适宜的温度是38℃-40℃能生产出外观质量好的烟叶。~||~在温度较低的情况下，生产的烟叶大多属于主组的等级。

A. 香气特征~||~烟气浓度~||~劲头大小~||~余味

A. 叶片结构疏松者吸料率高，稍松次之，稍密差~||~叶片结构稍松者吸料率高，疏松次之，稍密差~||~叶片结构稍密者吸料率高，稍松次之，疏松差~||~叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律

A. 鼻烟和嚼烟~||~卷烟~||~嚼烟和卷烟~||~鼻烟和卷烟

A. 05N氢氧化纳~||~05N草酸纳~||~05N六聚偏磷酸纳~||~01N氯化纳

A. 温故知新~||~动力~||~适合~||~练习

A. 橘黄：深桔黄武浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小~||~咖啡色，身份中等，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小~||~橘黄深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大~||~咖啡色，身份中等，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大

A. 充分休息好~||~确保身体状况良好~||~切忌饮酒或吃刺激性强的食~||~以上都是

A. 培训~||~提问~||~布置作业~||~考试或考核